alimentação

tampopo!

Pode soprar para fazer um pedido (✌️) e pode comer porque é nutritivo e tem propriedades medicinais! O dente-de-leão é uma planta herbácea nativa da Ásia que foi introduzida em todo mundo. Ela se propaga facilmente, porque suas sementes são levadas pelo vento. Suas folhas jovens são comestíveis e podem ser usadas em saladas rica …

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Gestão comunitária da água

Mais do que garantir acesso à água potável e ao tratamento de esgoto, a gestão comunitária do saneamento básico estabelece a água como um bem comum e um direito fundamental.  Centralizada nos interesses locais e na conquista de autonomia e autogestão das comunidades nas microbacias, a gestão comunitária também significa resistir a grandes projetos de …

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Agricultura regenerativa

A transição para práticas ecológicas de cultivo de alimentos também tem um impacto positivo no clima. Estudos mostram que podemos sequestrar mais de 100% da emissão atual de carbono com o uso de práticas agroflorestais para cultivar alimentos. É possível e é necessário. A agricultura regenerativa, assim como outras vertentes baseadas na natureza para o …

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MOS

As folhas secas desmancham pela ação de pequenos organismos e depois são mineralizadas por fungos e bactérias enriquecendo o solo. Elas contêm uma quantidade significativa de nutrientes essenciais, como nitrogênio, fósforo, potássio, magnésio e cálcio. Muitas vezes, mais por um padrão estético que por ciência, interrompemos o ciclo da natureza. Uma camada de folhas secas …

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Cipós

Cipós e lianas são naturais dos ecossistemas tropicais. Essas plantas desempenham papéis ecológicos, econômicos e culturais importantes. Na ecologia, muitos estudos mostram que essas plantas contribuem para a diversidade biológica, pois oferecem abrigo, alimento (alguns produzem frutos comestíveis) e habitat para muitos pássaros, insetos, macacos e pequenos mamíferos. Por outro lado, é preciso saber manejá-las, …

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Os dedos verdes de Érika Canton

A menina sorriso Érika Canton é nossa agrofloresteira favorita. Com o lema “o melhor adubo é o conhecimento”, Érika compartilha seus aprendizados numa agrofloresta na Mata Atlântica e mostra técnicas que adquiriu com a mão na terra. Técnica agrícola e formada em Gestão Ambiental, ela também ministra cursos online na Escola de Plantas. Seus canais …

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