PANCS

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Pode soprar para fazer um pedido (✌️) e pode comer porque é nutritivo e tem propriedades medicinais! O dente-de-leão é uma planta herbácea nativa da Ásia que foi introduzida em todo mundo. Ela se propaga facilmente, porque suas sementes são levadas pelo vento. Suas folhas jovens são comestíveis e podem ser usadas em saladas rica …

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Os dedos verdes de Érika Canton

A menina sorriso Érika Canton é nossa agrofloresteira favorita. Com o lema “o melhor adubo é o conhecimento”, Érika compartilha seus aprendizados numa agrofloresta na Mata Atlântica e mostra técnicas que adquiriu com a mão na terra. Técnica agrícola e formada em Gestão Ambiental, ela também ministra cursos online na Escola de Plantas. Seus canais …

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O clima não é para commodities

A natureza oferece mais de 7 mil plantas comestíveis em todo planeta. A agricultura familiar e comunidades tradicionais guardam o segredo e o cultivo de uma alimentação diversa e adaptável. Como diz Katiúscia Ribeiro ecoada por Aylton Krenak, “o futuro é ancestral”. Agora a ciência se dobra para conhecer o que populações tradicionais na África, …

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Tampopo!

Pode soprar para fazer um pedido e pode comer porque é nutritivo e tem propriedades medicinais! O dente-de-leão foi destaque na página PANC’s e aprendemos que suas folhas contêm proteínas, cálcio, ferro, fósforo, potássio, magnésio, vitaminas A, B, C… e que suas raízes são usadas para fazer um substituto orgânico de café! Saiba mais: Pancmania …

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