Pirarucu
O pirarucu (Arapaima gigas) é o maior peixe de escamas de água doce do mundo. Ele é nativo da bacia do rio Amazonas, sendo consumido no Brasil, Peru e Colômbia. Na região norte, é consumido fresco ou salgado, como o bacalhau. Além do seu tamanho, outra característica morfológica chama atenção: essa espécie possui uma bexiga …