Fatberg

Entupimentos causados por gordura. Enormes paredes e blocos sebosos impedem a passagem da água em tubulações de esgoto subterrâneas nas cidades. Os fatbergs, como são conhecidos, são formados pela calcificação e solidificação de gorduras jogados na pia, que também acumulam itens sanitários que não se dissolvem na água. O fatberg é provocado por quatro principais erros:

❌ jogar resto de óleo de fritura na pia;

❌ ausência de caixa de gordura em residências, restaurantes e indústria alimentícia para reter gorduras inevitáveis antes de enviar essa água servida para a tubulação do sistema de coleta de esgoto;

❌ projetos hidráulicos que não separam águas cinzas (das pias, chuveiros e tanques) das águas usadas em privadas;

❌ hábito de jogar itens que não se dissolvem no sanitário, tais como papel higiênico, lenços umedecidos, cotonetes e absorventes femininos.

Veja nos links abaixo o que podemos fazer com o óleo que sobra de frituras. Há dicas de como montar uma empresa para fabricação de biodiesel com a coleta de sobras de óleos usados de casas e restaurantes e, também, de maneira mais simples, usar as sobras de óleos de fritura para fazer sabão em casa.

Saiba mais:

Óleo de cozinha é o vilão do esgoto no centro de SP – Folha de S.Paulo: https://goo.gl/7yfMrW

Como montar uma empresa de biodiesel reciclado? – Setor Reciclagem: https://goo.gl/d6nPhu

O que fazer com óleo de fritura? – Ecycle: https://goo.gl/Oj7XPi

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